锗 是 人 体 需 要 的 一 种 元 素 ， 因 为 它 具 有 多 种 功 能 ， 例 如 :

锗 进 入 人 体 後 ， 均 匀 地 分 布 於 各 器 官 组 织 。 3 小 时 後 有 90% 会 被 排 出 体 外 ， 24 小 时 後 便 完 全 排 出 体 外 ， 属 於 不 会 在 身 体 蓄 积 的 微 量 元 素 。

成 人 每 天 的 锗 摄 入 量 为 400 - 3500 μg ， 因 此 锗 普 遍 存 在 於 机 体 中 。 (见 表 一)

很 多 日 常 食 物 都 含 有 锗 ， 有 的 含 量 还 较 高 。 (见表二)

锗 能 诱 发 干 扰 素 ， 活 化 负 责 保 卫 身 体 的 细 胞 ， 从 而 调 节 免 疫 系 统 ， 故 此 对 各 类 型 癌 症 都 有 显 着 的 效 果 。

锗 具 有 增 强 免 疫 功 能 ， 抗 脂 质 过 氧 化 和 富 集 氧 等 作 用 ， 能 增 加 大 脑 氧 气 供 应 量 ， 改 善 大 脑 的 神 经 网 络 功 能 ， 延 缓 衰 老 ， 从 而 提 高 学 习 及 记 忆 能 力 。

锗 能 增 加 对 身 体 的 供 氧 量 ， 加 速 血 液 循 环 ， 并 降 低 血 液 粘 稠 度 ， 能 有 效 地 预 防 及 治 疗 动 脉 硬 化 。

类 风 湿 关 节 炎 与 免 疫 功 能 紊 乱 有 关 。 锗 使 免 疫 细 胞 能 发 现 并 处 理 体 内 常 出 现 的 异 常 细 胞 。 此 外 ， 锗 亦 能 调 节 内 分 泌 ， 并 有 止 痛 消 炎 的 功 效 。

锗 能 加 速 血 液 循 环 ， 有 效 地 降 低 血 管 的 收 缩 压 和 舒 张 压 ， 改 善 高 血 压 患 者 的 病 情 。

锗 能 提 高 成 骨 细 胞 的 活 性 ， 可 减 少 骨 折 的 机 会 ， 有 效 地 治 疗 骨 质 疏 松 症 。

锗 能 调 节 内 分 泌 ， 并 输 送 充 分 的 氧 至 生 产 胰 岛 素 的 胰 脏 ， 使 胰 脏 常 保 持 活 泼 状 态 ， 从 而 加 强 对 血 糖 的 控 制 。

由 於 锗 具 有 增 强 免 疫 功 能 等 多 种 作 用 ， 故 1987 年 2 月 在 东 京 举 行 的 国 际 会 议 上 ， 锗 被 选 为 六 种 对 抗 爱 滋 病 可 能 有 效 的 药 物 之 一 。

工 业 用 的 无 机 锗 毒 性 较 高 ; 但 医 疗 用 的 有 机 锗 则 毒 性 极 低 ， 其 吸 收 及 排 泄 都 很 迅 速 ， 进 入 人 体 约 24 小 时 後 便 完 全 被 排 出 体 外 ， 故 十 分 安 全 ， 并 无 副 作 用 。