[A] 主 動 脈 弓  [H] 肺 動 脈 　  [B] 上 腔 靜 脈  [G] 左 心 室 　  [C] 右 心 房 　  [F] 左 心 房 　  [D] 右 心 室 　  [E] 心 尖

在 香 港 ， 心 臟 病 是 危 害 人 們 健 康 的 第 二 號 殺 手 ， 僅 次 於 癌 症 。 據 資 料 顯 示 ， 患 心 臟 病 的 人 數 與 日 俱 增 ， 二 十 年 來 ， 因 心 臟 病 致 死 的 人 數 增 加 了 兩 倍 。 為 著 預 防 ， 對 心 臟 病 要 有 基 本 的 瞭 解 。

	心 臟 是 循 環 系 統 中 樞 器 官 ， 位 於 胸 部 中 央 稍 偏 左 側 ， 它 具 有 水 泵 的 功 能 可 使 血 液 循 環 把 不 停 氧 氣 和 營 養 物 質 運 送 至 身 體 各 部 份 ， 並 把 廢 料 帶 走 。
		冠 心 病
		冠 心 病 ， 即 冠 狀 動 脈 硬 化 性 心 臟 病 ， 是 各 類 心 臟 病 中 死 亡 率 最 高 的 一 種 。 病 發 時 患 者 會 覺 得 胸 口 劇 痛 ， 劇 痛 部 位 可 推 展 至 頸 、 手 臂 和 下 顎 。 還 會 有 出 汗 、 作 嘔 、 甚 至 氣 促 等 症 狀 出 現 。
		心 絞 痛
		心 絞 痛 ， 俗 稱 狹 心 症 。 此 病 發 作 時 患 者 會 有 突 發 性 的 前 胸 壓 榨 痛 或 窒 息 性 或 悶 脹 性 的 疼 痛 感 覺 ， 疼 痛 會 持 續 三 至 五 分 鍾 之 久 。 疼 痛 部 位 主 要 在 胸 骨 上 段 或 中 段 之 後 緣 ， 但 亦 會 推 展 至 心 前 區 、 肩 、 頸 、 背 等 部 位 。
		心 肌 梗 塞
		心 肌 梗 塞 的 病 患 者 通 常 在 發 病 前 數 天 就 會 有 胸 痛 的 情 況 ， 到 真 正 發 作 時 ， 胸 部 會 有 持 續 數 小 時 的 劇 痛 出 現 ， 同 時 亦 會 有 噁 心 、 嘔 吐 和 呼 吸 困 難 的 情 況 。 患 者 有 時 甚 至 會 呈 現 神 智 不 清 、 昏 迷 、 痙 攣 或 休 克 等 狀 態 。
		心 機 能 不 全
		心 機 能 不 全 的 病 患 者 初 期 會 在 上 斜 坡 或 運 動 時 覺 得 氣 喘 和 悸 動 。 當 病 情 加 重 時 ， 就 會 出 現 呼 吸 困 難 、 喘 不 過 氣 、 劇 烈 的 咳 嗽 ， 不 能 平 臥 和 肺 浮 腫 等 症 狀 。
	心 臟 病 的 致 病 原 因 ， 大 致 有 以 下 幾 個 方 面 :
		精 神 緊 張
		長 期 精 神 生 活 緊 張 的 人 就 容 易 有 心 臟 病 。 這 是 因 為 精 神 緊 張 會 令 血 壓 上 升 ， 增 加 心 臟 的 負 擔 ， 令 心 臟 非 常 疲 勞 ， 從 而 引 發 心 臟 病 。
		肥 胖
		肥 胖 會 加 重 心 臟 的 負 擔 ， 因 為 皮 下 脂 肪 會 壓 迫 皮 下 血 管 ， 使 血 液 不 流 通 。 此 外 ， 營 養 太 多 會 產 生 大 量 脂 肪 與 膽 固 醇 ， 這 些 都 會 造 成 心 臟 血 管 的 硬 化 狹 窄 。
		抽 煙
		吸 煙 時 尼 古 丁 會 ,刺 激 心 臟 ， 使 心 跳 加 快 、 血 管 收 縮 和 血 壓 升 高 。 一 氧 化 碳 則 會 引 起 動 脈 壁 發 生 慢 性 缺 氧 ， 從 而 引 發 心 臟 病 。
		飲 酒
		過 量 飲 酒 會 造 成 高 血 壓 ， 並 會 增 加 膽 固 醇 和 甘 油 脂 導 致 心 臟 病 。 此 外 ， 酒 精 又 能 刺 激 人 的 食 慾 ， 以 致 令 人 有 肥 胖 的 危 機 。
		咖 啡
		咖 啡 含 有 很 高 的 咖 啡 因 ， 會 引 起 血 壓 暫 時 升 高 ， 如 過 量 飲 用 咖 啡 ， 則 可 能 會 令 血 膽 固 醇 增 高 和 引 發 心 律 不 齊 ， 從 而 導 致 冠 心 病 。
		人 參 :
		人 參 有 強 心 的 作 用 ， 能 加 強 心 臟 收 縮 、 保 護 心 肌 ， 加 強 心 臟 功 能 等 。
		丹 參 :
		是 一 味 很 好 的 活 血 、 行 血 藥 材 ， 亦 有 補 心 定 志 、 安 神 寧 心 的 作 用 。
		靈 芝 :
		對 心 、 肝 、 腎 皆 有 益 。 有 增 加 冠 脈 循 環 、 降 低 膽 固 醇 和 強 心 的 作 用 。
		紅 棗 :
		又 稱 大 棗 ， 有 補 血 、 補 氣 、 養 心 、 安 神 、 健 身 的 作 用 。
		附 子 :
		有 毒 性 。 有 強 心 作 用 ， 可 用 於 心 力 衰 竭 的 治 療 。
		補 心 補 血 湯 :
		材 料 ： 紫 靈 芝 　 一 襾 豬 心 　 　 一 個 白 木 耳 　 五 錢 蜜 棗 　 　 四 枚 幼 鹽 　 　 適 量 做 法 ： 1. 豬 心 分 成 兩 半 ， 切 去 筋 膜 ， 再 切 成 片 ， 用 清 水 洗 淨 。 2. 靈 芝 和 蜜 棗 用 清 水 洗 淨 ， 白 木 耳 則 用 清 水 浸 透 發 開 ， 洗 淨 侍 3. 瓦 煲 內 放 清 水 適 量 ， 先 用 猛 火 煲 滾 ， 放 入 全 部 材 料 ， 再 用 中 火 繼 續 三 小 時 ， 加 入 幼 鹽 調 味 即 成 。