高 血 壓 是 文 明 病 之 一 ， 一 般 人 的 血 壓 ， 並 非 完 全 不 變 ， 而 是 與 氣 候 、 情 緒 、 飲 食 等 因 素 有 關 。 目 前 ， 患 高 血 壓 的 人 愈 來 愈 多 ， 雖 然 它 並 不 會 直 接 置 人 於 死 地 ， 但 卻 會 引 起 其 他 嚴 重 之 病 症 ， 如 ： 中 風 ， 心 肌 梗 塞 等 。 　 　 　 頭 重 與 頭 痛 血 壓 一 增 高 ， 頭 部 血 管 的 緊 張 增 強 ， 所 以 就 會 有 頭 痛 的 現 象 ， 特 別 是 腦 部 外 側 的 腦 膜 血 管 發 生 疼 痛 ， 帶 來 強 烈 的 頭 痛 。 　 耳 鳴 高 血 壓 所 引 起 的 症 狀 ， 其 中 之 一 便 是 耳 鳴 ， 患 者 會 聽 到 一 些 高 頻 率 的 聲 音 。 　 目 眩 以 高 血 壓 為 原 因 的 目 眩 是 只 有 一 點 頭 暈 、 目 眩 的 感 覺 ， 並 不 像 失 去 平 衡 和 站 立 不 穩 那 麼 嚴 重 。 　 噁 心 嘔 吐 血 壓 過 高 時 ， 因 腦 內 壓 力 過 高 ， 除 會 頭 暈 耳 嗚 之 外 ， 往 往 伴 惡 心 甚 至 嘔 吐 。 　 手 腳 麻 痺 高 血 壓 病 人 ， 有 時 會 有 腦 血 管 痙 攣 ， 使 支 配 肢 體 的 腦 區 缺 血 ， 就 會 引 起 相 應 的 肢 體 感 覺 和 運 動 的 障 礙 。 　 　 　 遺 傅 因 素 如 果 雙 親 是 高 血 壓 患 者 ， 其 罹 患 的 比 率 高 達 百 分 之 十 二 至 二 十 。 　 年 齡 因 素 高 血 壓 的 患 病 率 與 年 齡 是 成 正 比 的 ， 即 年 紀 愈 大 ， 患 病 率 便 會 愈 高 。 　 疾 病 因 素 全 身 性 疾 病 可 引 起 高 血 壓 ， 較 常 見 的 是 腎 炎 或 腎 動 脈 狹 窄 等 。 　 肥 胖 肥 胖 ， 脂 肪 豐 富 也 被 脂 肪 包 住 ， 影 響 心 臟 活 動 及 調 節 血 壓 。 　 心 理 因 素 長 期 生 活 緊 張 ， 精 神 壓 力 ， 情 緒 波 動 ， 都 是 會 影 響 血 壓 ， 誘 發 高 血 壓 。 　 　 　 高 血 壓 飲 食 須 知 ： 　 勿 吃 大 多 過 量 之 飲 食 使 人 肥 胖 ， 容 易 患 上 高 血 壓 ， 適 量 之 飲 食 使 人 保 持 標 準 體 重 ， 減 低 患 病 之 機 會 。 　 減 少 進 食 食 鹽 食 鹽 是 氯 和 鈉 的 化 合 物 ， 身 體 中 的 鈉 增 加 ， 會 提 高 血 管 壁 平 滑 肌 的 緊 張 ， 刺 激 副 腎 而 引 致 高 血 壓 。 　 少 喝 酒 及 吸 煙 煙 酒 往 往 會 刺 激 心 臟 及 腎 臟 ， 增 加 它 們 的 工 作 量 而 導 致 高 血 壓 ， 所 以 減 少 煙 酒 亦 會 減 低 高 血 壓 的 患 病 機 會 。